2009年11月7日土曜日

キッチン Kitchen

私達は二人とも料理が好きだから、キッチンは狭い家でもちゃんとしたのが作りたい。
冷蔵庫も左端に置くから、ドアが右開きするのがいいと大介がかなりこだわって、
ヤフオクでかなり前に中古のをゲットした。買ってもキッチンがまだ出来てないから、
置く場所に困ったけど、水道工事もやった今(水道工事編はダイスケがいつかアップすると言ってます)、キッチン作りを開始できる!

キッチンの並びは大体こんな感じ。


カウンターを作って、あとは、壁の中ごと収納スペースにするという作戦だ。
まずはIKEAでめっちゃ安く買ったキッチンカウンターをカット。

マスキングテープを貼ってから切るときれいに切れると友達が教えてくれた。
シンクが入る部分をジグソーで切って、壁にスッポっと入るようにカウンターの置くも加工する。

こんな感じになります。
それからカウンターを立てる台を作って、カウンターを載せる。

この台はIさんの息子のR君が手伝ってくれた。これでもか!!っていうくらい頑丈に作りました。
これで、料理中にカウンターがぶっ壊れる心配もない :)

メインのキッチンカウンターのほかにも、部屋の左側にもカウンターを作った。
ここはオーブンとか炊飯器とかを置くスペースで、パン作りとか、下ごしらえのスペースにもなる。
キッチンと同じように、頑丈な台を作って、カウンターを載せて終わり。


あとはキッチンの壁の中にシェルフを作り、収納スペースを増やす。
ここには瓶とか、調味料とか、紅茶の缶など、どういうものを収納するかを考えて、
シェルフの高さを調節して作った。下の写真より沢山シェルフを作ったんだけど、
イメージはこんな感じ。
キッチン作りはこれから料理をするスペースとして、いろいろ考えて工夫して、とても楽しい。
早くこのキッチンでいっぱい料理がしたいよーー!

Daisuke and I both enjoy cooking, so making the kitchen was an area I was excited about and
put a lot of thought into. Although since our space is very limited, there wasn't much options in general.
One idea we had that we used was to make as much storage place as possible, so instead of putting a wall up in the kitchen, we decided to use the posts and make shelves out of them. I wanted shelves for jars, cups and other cooking tools so I thought a lot about the size and spacing of the shelves for the kitchen.
As for the kitchen counter, we got a great deal at IKEA for a real big kitchen counter that we cut into two peices for the main kitchen and one counter on the side of the room as well. We cut open a section for the sink, and created a sturdy stand for both counters and that pretty much completed our kitchen.
Daisuke was sure he wanted a fridge that opens from both sides for easy opening, and he bought the kitchen over a month ago, so its been sitting around taking up space. We are glad we can put it where it belongs now:)
We got a gas cooking stove for free from the local warehouse, so now all we need to do is connect our water and gas and we can start'a cookin'!!

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